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麥大廚受邀參加澳門(mén)餐飲業(yè)智能升級方案展示會(huì ),備受特區領(lǐng)導關(guān)注

分類(lèi):企業(yè)動(dòng)態(tài)

作者:麥大廚小二

來(lái)源:麥大廚

發(fā)布時(shí)間:2024-05-04

【概要描述】

為推進(jìn)澳門(mén)餐飲業(yè)的轉型升級,研究實(shí)施行業(yè)智能化升級策略,由經(jīng)濟及科技發(fā)展局主辦、澳門(mén)生產(chǎn)力暨科技轉移中心承辦的“澳門(mén)餐飲業(yè)智能升級方案展示會(huì )”于4月29日在澳門(mén)旅游塔隆重開(kāi)幕。

    為推進(jìn)澳門(mén)餐飲業(yè)的轉型升級,研究實(shí)施行業(yè)智能化升級策略,由經(jīng)濟及科技發(fā)展局主辦、澳門(mén)生產(chǎn)力暨科技轉移中心承辦的“澳門(mén)餐飲業(yè)智能升級方案展示會(huì )”于4月29日在澳門(mén)旅游塔隆重開(kāi)幕。此次展會(huì )主題為“提升效能、拓展商機”,通過(guò)展示最新的智能化技術(shù),為澳門(mén)餐飲業(yè)帶來(lái)創(chuàng )新?tīng)I運及管理體驗。

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圖:展會(huì )現場(chǎng)情況


    澳門(mén)特別行政區行政長(cháng)官賀一誠、經(jīng)濟財政司司長(cháng)李偉農、經(jīng)濟與科技發(fā)展局局長(cháng)戴建業(yè)、生產(chǎn)力暨科技轉移中心理事長(cháng)關(guān)治平、餐飲業(yè)聯(lián)合商會(huì )會(huì )長(cháng)陳澤武等重要領(lǐng)導嘉賓出席了此次展會(huì )。

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圖:參加展會(huì )的各級領(lǐng)導嘉賓


    會(huì )上共有19家來(lái)自澳門(mén)、香港、珠海、廣州及東莞的參展商展出席活動(dòng),吸引逾1300名業(yè)界代表到場(chǎng)參觀(guān)。

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圖:展會(huì )開(kāi)幕式現場(chǎng)情況


    其中,麥大廚受澳門(mén)特區地方政府的邀請,作為唯一一家綜合類(lèi)商廚設備品牌參展,展示了包括自動(dòng)洗碗機、智能面條機、食品機械、自動(dòng)炒菜機等16款智能餐飲設備。


    展會(huì )現場(chǎng)由麥大廚B2B業(yè)務(wù)負責人葉曉東熱情接待了澳門(mén)特別行政區行政長(cháng)官賀一誠、經(jīng)濟財政司司長(cháng)李偉農等重要領(lǐng)導嘉賓,并與其詳細介紹了麥大廚智能餐飲設備的獨特優(yōu)勢,重點(diǎn)闡述了麥大廚在商廚行業(yè)中的強勁勢能。


    雙方就澳門(mén)餐飲業(yè)現狀及挑戰展開(kāi)深入探討,最終贏(yíng)得了領(lǐng)導嘉賓對麥大廚品牌的高度贊譽(yù)。

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圖:麥大廚B2B業(yè)務(wù)負責人葉曉東為澳門(mén)特首賀一誠、餐飲業(yè)商會(huì )會(huì )長(cháng)陳澤武等人講解智能商廚設備


    麥大廚展示區前人山人海,現場(chǎng)氣氛熱烈,引得眾多業(yè)內人士駐足觀(guān)看,紛紛上前交流與體驗,感受智能科技為餐飲業(yè)帶來(lái)的革新與便利,所展出的設備贏(yíng)得了行業(yè)觀(guān)眾的廣泛認可。

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圖:為澳門(mén)財政司司長(cháng)李偉農、生產(chǎn)力暨科技轉移中心理事長(cháng)關(guān)治平等人講解智能商廚設備


    在現場(chǎng),工作人員利用不同設備制作了食品,讓出席嘉賓及業(yè)界代表們直接體驗設備的實(shí)際應用。此外,麥大廚還安排了商業(yè)配對洽談,助力大灣區餐飲業(yè)的合作與升級。

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圖:為澳門(mén)經(jīng)濟與科技發(fā)展局局長(cháng)戴建業(yè)等人展示鮮面機制作的面條


    在展會(huì )期間,主辦方還邀請了大灣區的專(zhuān)家進(jìn)行餐飲行業(yè)新知及技術(shù)應用的分享。麥大廚品牌總經(jīng)理鄧仁峰以“智能餐飲應用方案及麥大廚品牌介紹”為主題進(jìn)行了深入的分享交流,受到了與會(huì )餐飲商家的廣泛關(guān)注與熱烈反響。

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圖:麥大廚總經(jīng)理鄧仁峰在展會(huì )上進(jìn)行品牌宣講


    展會(huì )結束后,麥大廚品牌總經(jīng)理鄧仁峰接受澳門(mén)廣播電視臺的專(zhuān)訪(fǎng)。

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圖:麥大廚總經(jīng)理鄧仁峰接受澳門(mén)廣播電視臺專(zhuān)訪(fǎng)


    他表示,麥大廚的智能餐飲設備能夠幫助解決澳門(mén)本地餐飲業(yè)的發(fā)展難題:如門(mén)店面積小、租金昂貴、人工成本高等,公司也將積極迎接澳門(mén)旅游博彩業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟增長(cháng)機遇,為澳門(mén)各類(lèi)餐飲業(yè)提供更多元的智能商廚設備,推動(dòng)行業(yè)向智能化、標準化、數字化的方向轉型升級,實(shí)現降本增效,提升整體服務(wù)質(zhì)量和客戶(hù)體驗,為澳門(mén)餐飲業(yè)界帶來(lái)新的發(fā)展思路和機遇。

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